Si os digo que he estado charlando con una de las personalidades de este país que más sabe, ha estudiado y ha analizado las aguas minerales naturales, os estoy intentando presentar a D. Francisco Maraver Eyzaguirre, profesor titular de la Cátedra de...
No podía acabar sin conversar con él sobre su opinión sobre las Cartas de Aguas de los restaurantes, sus posibilidades y cómo deberían ser.
También quise que me comentara el papel decisivo y fundamental de la Cátedra de hidrología médica de la...