Hace unos días estuve en las VI Jornadas Internacionales de Sumillería en Valladolid. Con ese motivo se organizaron una serie de conferencias que versaban sobre temas contemporáneos, que suscitan un elevado interés en los tiempos en que...
El Agua es ESENCIAL para cualquier tipo de vida y lo confirma el hecho de que represente entre el 50% y el 90% de la masa de los seres vivos (aproximadamente el 75% del cuerpo humano y en el caso de las algas, el porcentaje puede llegar a ser del...
Por la generación a la que pertenezco, me encuentro rodeada de amigas a punto de dar a luz y mamás que han recibido el título relativamente hace poquito. A esto hay que incluir mi pase hace pocos años a una categoría superior a la que me...
Para poder elegir el agua mineral que queremos consumir, tenemos que conocer y entender cómo se clasifican, para así llegar a “descifrar” la información que nos encontramos en la etiqueta de cada una de ellas.
Teniendo en cuenta lo comentado...
Aprovechando la labor divulgativa que estamos haciendo desde el blog, me gustaría reflejar lo que lleva implícito un agua mineral natural como integrante del grupo de las aguas dulces.
Si en el anterior post hablaba de la importancia de que...
La semana pasada durante tres intensos días estuve sumergida en los conceptos de Gastroeconomía, la Eco-Cocina, El Espíritu de la Naturaleza, Cocineros Nómadas, el Modern English Style, Desayuno Gourmet, Singular food, Restaurante Magnético...
Los Príncipes de Asturias presiden a media mañana de hoy en Roncesvalles (Ruta francesa) el acto institucional de apertura del Año Xacobeo 2010, al que tienen previsto asistir también la ministra de Cultura y los presidentes de las ocho...
Alimentaria, Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas, se prepara de nuevo para convertir Barcelona en la capital mundial del sector. En esta edición concentrará toda su oferta comercial y sus actividades en un único emplazamiento:...
“Agua limpia para un mundo saludable” es el lema para el día Mundial de Agua que se celebra hoy, lunes 22 de marzo.
Las Naciones Unidas esponsorizan este día, celebrado anualmente, para centrarnos en la importancia del agua dulce, y...
El cuerpo humano cuenta con un mecanismo fisiológico que regula los niveles de hidratación de nuestro metabolismo tanto en el interior de las células (agua intracelular) como en el exterior de las células, el agua que hay entre ellas (agua...