Hace unos días hablaba de un vídeo publicado por un organismo americano, el International Bottled Water Association, sobre algunos de los prejuicios que tiene el consumidor hacia el agua embotellada y como estas inquietudes se ven...
Que el agua es un alimento, es algo que debemos tener claro después de todo lo que hemos ido comentando desde este rinconcito. Pero, ¿cómo se entendían antes?, ¿cuál ha sido su evolución?, ¿conocéis el origen histórico de las aguas minerales, como...
Como comentaba anteriormente, el origen del consumo del agua mineral natural está directamente relacionado con la historia de los Balnearios. Y Aguas Mondariz es una de las aguas minerales cuya procedencia lo tiene en un balneario, en...
En nuestro país no hay cultura de consumo de aguas con gas comparado con otros países del norte de Europa, Alemania o Italia, donde existen numerosos acuíferos de agua con carbónico. Países que tienen una cantidad de aguas volcánicas con...
En el anterior artículo os comentaba los pasos importantes a tener en cuenta cuando vamos a un restaurante y pedimos agua mineral como acompañante de nuestra comida. Hoy me gustaría destacar el papel relevante que podemos darle al agua mineral...
“Agua limpia para un mundo saludable” es el lema para el día Mundial de Agua que se celebra hoy, lunes 22 de marzo.
Las Naciones Unidas esponsorizan este día, celebrado anualmente, para centrarnos en la importancia del agua dulce, y...
La exposición humana a temperaturas ambientales elevadas puede provocar, entre otras cosas, pérdida de agua y electrolitos (deshidratación) y una respuesta insuficiente del sistema termorregulador.
Las vacaciones también pueden suponer un factor de...
Con el doctor Maraver Eyzaguirre mantuve una conversación larga y distendida abarcando todos los ámbitos del agua mineral natural. Aproveché la oportunidad de estar con uno de los profesionales con mayor conocimiento en aguas minerales y con el...
Continuando con las recetas donde el ingrediente básico es el agua mineral natural. En esta ocasión, ¿qué os parece una rica horchata?. Seguro que el resultado es mejor que cualquiera de las industrializadas. Y por cierto, que no se os olvide...
Estamos de enhorabuena, hoy en el Consejo de Ministros se han aprobado dos decretos por los que por un lado se separan las aguas minerales naturales y de manantial, de las aguas preparadas, y por otro, se confiere mayor importancia al...