El consumo de bebidas con un adecuado contenido en minerales (electrolitos) es aconsejable durante la realización de cualquier actividad física, y en especial, de actividades deportivas. Antes de entrenar conviene ingerir 500 ml o una cantidad equivalente a la pérdida de peso que se prevé tener. Durante el ejercicio se debe beber entre 500 y 1200 ml por hora, fraccionados en tomas de 150-200 ml cada 20 minutos, dependiendo de la temperatura ambiente, la humedad y el tipo de actividad. Después del ejercicio la cantidad de líquido a consumir debe aproximarse a un 150% del peso corporal perdido lo que va a facilitar una mejor distribución de substratos, regeneración de tejidos musculares y utilización de grasas como combustibles regeneradores tras los entrenamientos o competición. Las costumbres para una buena hidratación deben aplicarse durante los entrenamientos para optimizar los rendimientos durante la competición.

Es importante cuidar la temperatura de la bebida que se ingiere durante la realización de actividades deportivas; se recomienda consumir bebidas cuya temperatura oscile entre 10 y 20 ºC, a pesar de que haya ciertos deportistas que toleran bien las bebidas frías (5ºC). La bebida debe aportar entre un 6-8% de hidratos de carbono y sales; el sabor de la bebida debe ser agradable para estimular la ingestión de líquido.